Pompadour Bakery

走进Beans龟有1层，伴着新鲜出炉的烘烤香气，琳琅满目的面包便引人拿取托盘。源自横滨元町的Pompadour Bakery，其招牌当属正统派的法式面包。从麦香干脆的法棍、体型稍粗的短法棍，到内部松软且常被用来替代吐司的大型双磅法式面包（Deux Livres）一应俱全，方便食客根据不同的用餐场景挑选合心意的一款。此外，揉入芝士、核桃或葡萄干的法式风味变化款也整齐陈列，越嚼越能体会到纯粹面团的麦香本味。

若想挑选甜味点心或轻食，面团口感利落且挤满浓郁奶油的牛奶法棒不容错过。松软吐司夹入火腿蔬菜的迷你三明治、在蓬松餐包里填满馅料的鸡蛋生乳包风味卷（Tamagozzo），以及裹上黑豆黄豆粉的朴素炸面包等，从甜面包到咸口调味面包种类丰富。

店内还规划了堂食区域，结账后的面包可以搭配咖啡在现场享用。不论是在电车换乘、购物间歇稍作小憩，还是顺道外带备齐第二天的早餐或晚餐面包，都是非常可靠的去处。